购选幼砂糖要从哪些方面感觉与看准

2019-10-07 11:20:12

  1.看标签。顾客在购买幼砂糖时可先查看产品QS/SC标识、出产日期、出产厂家、保质期、配料表、出产容许证编号等,其配料表应为白砂糖,无其它添加剂。别的,也可挑牌子,一般来说,大品牌的产品,质量相对有保证。

  2.看包装。好的幼砂糖包装无缺,没有破损,洁净整齐。图案无缺,印刷清晰,没有重影,标签无缺正规。

江门幼砂糖

  3.从感官方面。从色泽上,将幼砂糖在白纸上撒成一薄层,优质的幼砂糖色泽皎白明亮,有光泽。次质的幼砂糖白中略带浅黄色。劣质幼砂糖发黄、光度暗、无光泽。从外观上,优质的幼砂糖单调懈怠、颗粒极细致,且大小均匀、无明显黑点。次质的幼砂糖晶粒大小不均匀,有破碎及粉末,潮湿,懈怠性差,粘手。劣质的幼砂糖吸潮结块或溶化,有杂质。从气味上,优质的幼砂糖有清甜的香气,无异味。次质的幼砂糖有纤细的糖蜜味。劣质的幼砂糖有酸味、酒味或其他异味。从口感味道上,优质的幼砂糖进口易化,劣质幼砂糖有颗粒感或牙碜。优质幼砂糖味甜,有蜜味,无异味,假幼砂糖只有甜味没有香味。

  4.溶解。将幼砂糖配成20%的水溶液,优质的幼砂糖彻底溶于水中,溶液中无沉淀或絮状物、层浮物出现,糖水弄清,味道甜美,无异味。劣质的幼砂糖溶于水中后,因为劣质幼砂糖杂质含量高,水溶液略显浑浊。

  5.手感。优质的幼砂糖外表单调,手感细腻,结构懈怠,手摸之后不会有糖粒沾在手上。劣质的幼砂糖单调度不足,发粘,摸后容易有糖粒粘在手上。

  文章源自:江门幼砂糖              http://www.jhlsp.com/


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