如何鉴别幼砂糖的质量

2019-08-14 09:26:21

  幼砂糖分有四个级别:分别为精制、优级、一级、二级。识别糖产品的好坏可采用眼看、鼻闻、口尝、手摸四种办法:

  1、看,幼砂糖外观干燥懈怠、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按颗粒分有粗粒、大粒、中粒、细粒之分,颗粒均匀,晶粒有亮光, 概括清楚。

  2、闻,用鼻闻有一种清甜之香,无任何奇怪气味。

江门幼砂糖

  3、尝,溶在水中无沉淀和絮凝物, 悬浮物呈现,尝其溶液味清甜,无任何杂味和异味。

  4、摸,用干手摸时不会有糖粒沾在手上,懈怠,阐明含水分低,不易变质,易于保存。

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